Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Перец сладкий "Фирменный"

Для приготовления понадобится:

6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;

Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут. Перец получается просто бомба!!! За счет того, что он не варится, а настаивается в собственном соку. Получается, почти, как свежий. Очень вкусно!
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.
Перец сладкий
Рейтинг записи:
7,5 - 223 отзыва
Нравится217
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Зачем укутывать в одеяло стерилизованные банки. Это делают, когда в банки закладывают горячие продукты, закрывают и не стерилизуют.
Надя Надя
Рецепт интересен ... нужно попробовать.
Людмила Людмила
вкусно
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Наверх