Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!

Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец.
крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.).

Закатать. Перевернуть баночки. Укутать до остывания.

Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно!

Приятного вам аппетита!
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой).Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 207 отзывов
Нравится201
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Маргарита Маргарита
Ульяна Ульяна
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
перебор и с солью, и с сахаром, и с кислотой. классический рассол - на 3 л воды 4 столовые ложки соли.
Татьяна Татьяна
тм чайные ложки указаны
Сударушка Сударушка
Не люблю ни с уксусом, ни с лимонной кислотой. Огурцы бочкового засола мои самые любимые.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Шаховская с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса Шаховская Сайт знакомств Шаховская кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Шаховская с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Шаховская для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Шаховская для взрослых без регистрации Сайт знакомств Шаховская без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно