Апельсиновка
Апельсиновка — это очень популярная в свое время белорусская настойка на апельсиновой цедре.
4 больших апельсина
1 кг сахара
1,5 л спирта
2 стакана воды
Апельсины тщательно моем, снимаем цедру. Воду смешиваем с сахаром в миске и оставляем сахар полностью раствориться на 1 – 1,5 часа. После этого сироп смешиваем со спиртом. Нарезанную цедру складываем в емкость и заливаем приготовленным сиропом, накрываем крышкой. Оставляем на 4 дня в тени, после чего профильтровываем и разливаем по бутылкам, закрываем и храним в темном месте.
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: ПОДЧЕРЁВОК ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Лучшие публикации