Баклажаны по-турецки — очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто и быстро. Это вариант семейного блюда, которое должен готовить именно мужчина.
Ингредиенты:
2 средних баклажана
800 г готового фарша
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
1 банка томатов
петрушка, чеснок
соль,перец,французская трава,тимьян, орегано, мята.
Приготовление:
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим и оставляем на 20 минут, чтобы вышла горечь.
Потом ополаскиваем водой и промокаем салфеткой.
Готовим соус:
Очищаем лук,морковь,болгарский перец, измельчаем и тушим на медленном огне.
Обжаренные овощи, томаты соль и специи измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.Заливаем соусом.
Тушим на маленьком огне до готовности.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Знакомства в Новороссийске для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн в Новороссийске для взрослых
Знакомства в Новороссийске бесплатно
Знакомства в Новороссийске с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Новороссийске кому за 30
Знакомства в Новороссийске с мужчинами без регистрации
Интим в Новороссийске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 662 688 человек
Так и быть, готовлю! Когда ждать?
Следующая запись: Кому кусочек?
Лучшие публикации