Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!

Ингредиенты:

куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Для клёцек:
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Приготовление:

Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость. Добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе.

Картофель отварить (у меня здесь один большой картофель, поделенный на три части) Размять. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать.

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ...
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 2
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 3
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 4
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 5
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 6
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 7
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 8
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки ... - 9
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится97
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елизавета Елизавета
ням ням
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алиса Алиса
Комментарий скрыт
Елизавета Елизавета
ну и лана
Арина Арина
Зря Вы Алиса думаете, что суп будет невкусный. Очень даже вкусный получится. На картинке он очень густым выглядит, это не очень КОМИЛЬФО. Суп он и есть суп, должен быть пожиже. Я люблю варить супчики. Решено! Держись СУПЧИК, я тебя СДЕЛАЮ!
Анна Анна
Вкусно!!!
Арина Арина
Ну, вы даёте! Очень даже вкусно.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Долинск с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Долинск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств Долинск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Долинск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Долинск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Долинск для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Долинск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно