Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
Молоко – 235 мл
Мука – 95 г
Яйцо – 4шт
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Ванилин – чайной ложки
Соль – чайной ложки
Корица – чайной ложки
Мускатный орех – чайной ложки
Щепотка молотой гвоздики
Начинка:
Сливочный сыр – 225 г
Обычный йогурт (греческий) – 345 г
Сахар – 65 г
Ванилин – чайной ложки
Глазурь:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 г
Сливочное масло – 15 г
Рубленные грецкие орехи – 50 г
Ванилин – чайной ложки
Соль – по вкусу
Приготовление:
В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Начинка: Сливочый сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы.
Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Немедля залейте торт глазурью сверху.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мороз украшает окна
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Сайт знакомств в Войскорово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Войскорово для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Войскорово для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Войскорово без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Войскорово с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Войскорово с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Войскорово бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 031 248 человек
Следующая запись: Овощная запеканка
Лучшие публикации