Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Рейтинг записи:
8,0 - 272 отзыва
Нравится258
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Просто Человек Просто Человек
А в Голландии знают,что такую хрень делают?
Юрист Юрист
Просто человек, а это уже их проблемы. Пусть учат русский и в ФС заходят, тут они массу интересного узнают о своей жизни.
Таня Таня
Наполеон интересно знает,что он десерт и торт?
Елена Елена
Комментарий скрыт
Юрист Юрист
Татьяна, дЫк при жизни семья НаполеонОВ не получила патент на свою фамилию. Никто же не пишет, что рецепт торта от Наполеона, а лишь дали наименование торту. А в рецептах многие приписывают их авторство тем, кто и знать о них не знает.
Елена Елена
Отправка...
Елена Елена
Отправка...
Елена Елена
Елена Елена
Таня Таня
Роза,я думаю и надеюсь,что в Голландии знают и не про такой рецепт-Голландия страна рыбы и в частности сельди...про Наполеоне была шутка естественно,а Вы мне какой-то сумбур написали,кто знает? кто приписывает?!вот и сельди лишь дали название по голландски!!!
Юрист Юрист
Наверное так, Татьяна, и в Голландии знают массу рецептов, кто ж спорит, они же не первый год существуют. Я не о селедке этой. Я вообще о многих постах, где исконно, например, русские блюда берут и для красоты обзывают французскими и т.д.
Юрист Юрист
Я Вам тоже с улыбкой написала, если шутите, то извольте и чужие понимать.
Таня Таня
все ок,Роза!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх