Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты:
4 куриных крышка (или другое мясо курицы);
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
2,5 л воды;
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);
2/3 стакана сливок (сметаны);
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Приготовление:
1. Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю.
2. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем.
3. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки.
Приятного аппетита!
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки ...
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки ... - 2
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки ... - 3
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки ... - 4
Сливочный суп с рисом и грибами.Ингредиенты:4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 162 отзыва
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
а я не знаю где у курицы крышка
Rosa Rosa
Ольга, возьмите другое мясо курицы, в рецепте это предусмотрено
Mila Nochka Mila Nochka
крышки это крылышки))))
Ольга Ольга
да я прикалываюсь
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Жанна Жанна
Запарно как-то...
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Самойловка без регистрации Сайт знакомств Самойловка с мужчинами Сайт знакомств Самойловка для брака без регистрации Сайт знакомств Самойловка с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Самойловка кому за 40 без регистрации Сайт знакомств онлайн Самойловка без регистрации Сайт знакомств Самойловка
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно