Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашний паштет

Ингредиенты:

Куриная печень — 400 г
Куриное филе — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 долька
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, черный перец — по вкусу
Молоко — 50 мл

Приготовление:

В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать. Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.

Приятного аппетита!
Домашний паштет.Ингредиенты: Куриная печень — 400 г Куриное филе — 200 г Сливочное масло — 100 г ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 113 отзывов
Нравится104
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
А морковь отварить?
Алёна Алёна
Масла маловато, как минимум пачку надо на такое количество мясных продуктов....
Раіса Раіса
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
От делать нефиг :еще вошкаться заради паштета.....пусть стихами говорит---банку купил и за здрасте.....Вы еще выложите рецепт тушенки и сгущенки .......И закатки в трехлитровых бутылях....
Светлана Светлана
Владимир, а почему бы и нет? Домашнюю тушенку с покупной не сравнить. Если люди держат дом.скотину, то рецепт тушенки им не помешает.
Алёна Алёна
Да и паштет домашний вкуснее и безопаснее для здоровья, чем покупной...Почитайте состав на банке, которая "за здрасте", там же умрешь не зная от чего...) Да и возни , как таковой нет, курица и печень готовятся пол часа...
Galit Galit
Надо сделать, спасибо
Юрист Юрист

Попробую сделать.
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Унгены без регистрации Знакомства Унгены с девушками с номерами телефонов Знакомства Унгены кому за 30 без регистрации бесплатно Знакомства Унгены с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Унгены для серьезных отношений и брака Знакомства онлайн Унгены для взрослых Знакомства Унгены бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно