Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Штрули

Ингредиенты:

0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
1 яйцо
0.5 ч. ложки соли
щепотка соды
2.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла.
немного сливочного масла размягченного.
6 средних картофелин
2 окорочка(больших)
1 луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
немного растительного масла
соль.перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в рулетик и порезать на кусочки.Морковь натереть на терку,лук порезать полукольцами,чеснок измельчить,картошку порезать крупными кубиками,окорочка порезать порционными кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле.Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле,в конце добавить чеснок.На дно кастрюли выложить кусочки курицы,чуть посолить(примерно небольшая щепотка),поперчить,полить жиром на котором она жарилась,выложить сверху обжареные овощи.на них сверху картофель(тоже чуть присолить),влить воды так чтобы она только чуть покрыла картошку.штрули смачивать в растительном масле,уложить сверху на картофель.Накрыть крышкой,довести до кипения,затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут.подавать полив бульоном.Я в принципе штрули не смачиваю в масле,я их немного поливаю жиром на котором жарилась курица,только минут через пять как они закипели слегка поправляю их ложкой чтобы не слиплись.
Штрули. Ингредиенты: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли щепотка соды ...
Штрули. Ингредиенты: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли щепотка соды ... - 2
Штрули. Ингредиенты: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли щепотка соды ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 186 отзывов
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Галина Галина
Правда вкусно...но я давно забыла...надо вспомнить.
Ольга) Ольга)
Юрист Юрист
Никогда не пробовала такое блюдо. Надо попробовать приготовить. Спасибо за такой рецепт.
Татьяна Татьяна
Это типа супа с галушками
Екатерина Екатерина
для ТАТЬЯНЫ==точняк.. ГАЛУШКИ обычные , но как суп приготовленные..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с телефонами и фото Сайт знакомств в Кресте-Кытыл кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Кресте-Кытыл для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с девушками без регистрации Сайт знакомств в Кресте-Кытыл для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Кресте-Кытыл с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим знакомства в Кресте-Кытыл бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно