Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Торт "Панчо"

Легко и безумно вкусно!

Ингредиенты:

Коржи:

(светлый)

Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.

(темный)

Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Какао — 2 ст. л.

Начинка:

Банановый йогурт — 6 баночек
Бананы — 4-5 шт.

Украшение:

Бананы — 4-5 шт.
Банановый йогурт — 2 баночки
Шоколад — 100 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Орехи любые — для посыпки

Форма диаметром 24 см

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 °C. В миску вылить кефир. Добавить яйцо,
сахар, муку, соду и все тщательно размешать венчиком. Тесто вылить в
форму, застеленную бумагой для выпечки. Темный корж делается так же,
только с добавлением какао. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке до готовности (сначала один корж, потом второй).
2. Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам — это будет основа.Положить основу на блюдо, а другую половину порезать на кусочки. Светлый корж также порезать на небольшие кусочки и сложить все кусочки в отдельную миску. Порезать бананы не очень мелко. Положить их в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавить в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешать.
3. Выложить на корж-основу эту массу, утрамбовать и придать куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (банановый или натуральный, размешанный с сахарной пудрой). Распределить по всей
поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для
пропитки (можно оставить на ночь).
4. Утром растопить шоколад с растительным маслом. Разрезать бананы на 2-3 части вдоль, смазать одну сторону шоколадной глазурью и приложить к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывает секунд за 5 и банан прилипает к поверхности торта). Сверху полить шоколадной глазурью. Посыпать орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождать, пока глазурь застынет.

Автор рецепта: Кулинарная книга Алии

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,5 - 305 отзывов
Нравится296
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Надо попробовать
Вiра Вiра
Настя Настя
🤔🤔🤔
Андрей Андрей
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Барбидокская Барбидокская
мне кажется от йогурта очееееень мокрый торт будет
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Веста Веста
Комментарий скрыт
Наверх