Домашний сыр "Филадельфия".
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Сайт секс знакомств Васильевский Мох без регистрации
Сайт знакомств Васильевский Мох с мужчинами
Сайт знакомств Васильевский Мох для брака без регистрации
Сайт знакомств Васильевский Мох с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Васильевский Мох кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств онлайн Васильевский Мох без регистрации
Сайт знакомств Васильевский Мох
Следующая запись: Куриная грудка под шубой
Лучшие публикации