Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
молоко – 650 мл.
мука – 250-280 грамм
соль – 1 ч. ложка
сахар - 1-3 ст. ложки
растительное (или растопленное сливочное) масло - 2 ст. ложки

В миску миксера кладём 3 яйца, добавляем 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку сахара.
Наливаем 350 мл. молока и размешиваем на малой скорости миксера (можно венчиком).

Продолжая мешать, постепенно всыпаем муку и вымешиваем до получения однородного теста.

Добавляем оставшееся молоко и ещё раз хорошо вымешиваем.
При необходимости процеживаем. Тесто готово.
** по консистенции тесто напоминает - жидкую сгущенку

Оставляем тесто в сторонке для набухания муки на 20 минут.

Через 20 минут добавляем в тесто 2 столовые ложки растительного масла и выпекаем тонкие блинчики, зарумянивая их с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор: Анжела Сон
Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ.Ингредиенты:яйца – 3 шт.молоко – 650 мл.мука – 250-280 граммсоль – 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 59 отзывов
Нравится53
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Марина Марина
Я ещё ванилин добавляю.
Ната Ната
Комментарий скрыт
Амира Амира
Anisa Anisa
А как же без соды?
Наталия Наталия
Ванилин можно. Ну а сода на хрена? И с яйцами перебор на такое кол-во молока
Наверх