Драники, фаршированные грибами
Нам потребуется:
Картофель (крупный) - 3-4 шт.,
Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию),
Сметана - 2 ст. ложки + 100 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Грибы - 300 г,
Салатные листья,
Растительное масло,
Специи.
Лук нарезать мелко, пассировать на масле. Добавить измельченные грибы, соль, перец и готовить на открытом огне минут 5 - 10.
Картофель очистить, измельчить на терке. Отжать картофельный сок. Добавить к картофелю 2 ст. ложки сметаны, специи и хорошо все перемешать. При желании можно добавить 1 куриное яйцо.
На разогретую сковороду с маслом выложить картофельную массу в виде лепешки. На картофельную лепешку - грибную смесь, затем на грибы опять картофель. Обжарить.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Затем довести до готовности под крышкой или в духовке минут 10-15.
Подать на листе салата, отдельно подать сметану.
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Попасная без регистрации
Сайт знакомств Попасная с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Попасная кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Попасная с мужчинами
Сайт знакомств Попасная для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Попасная без регистрации
Сайт знакомств Попасная
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 049 859 человек
Следующая запись: Закуска «Итальянские лодочки»
Лучшие публикации