Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Террин из лосося и моцареллы

Нам потребуется:

Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные полоски шириной примерно 5 см) – 400 г,
Cок 1 лимона,
Оливковое масло холодного отжима – 150 мл,
Приправы,
Соль,
Перец,
Пучок свежего базилика (зеленого или бардового),
Моцарелла – 500 г.

Подготовить вашу форму.

Выстелить пищевой пленкой, чтобы свисали края, вашу форму и налить в нее ледяной воды. Это необходимо, чтобы убрать пузырьки воздуха из под пленки. Слить воду, ваша форма подготовлена.

Приготовить скрепляющий маринад. Взбить лимонный сок и оливковое масло с приправами и солью.

Выстелить стенки и дно лососем, а затем положить тонкий слой моцареллы. С помощью кисточки смазать ее маринадом. Затем расположить листья базилика и снова смазать маринадом.

Сверху положить слой рыбы и повторять в таком порядке, пока не закончатся ваши ингредиенты. Сверху хорошенько запечатать террин лососем и смазать остатками лимонного маринада.

Затем потянуть на себя оба конца пленки и достаточно туго свернуть ее по одному краю. Сверху расположить любой пресс и поставить в холодильник на 12 часов до полного застывания скрепляющего маринада.

Перед подачей снять груз и порезать на порционные кусочки. В холодильнике в контейнере этот террин может храниться несколько дней.
Террин из лосося и моцареллы.Нам потребуется:Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные ...
Террин из лосося и моцареллы.Нам потребуется:Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные ... - 2
Террин из лосося и моцареллы.Нам потребуется:Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные ... - 3
Террин из лосося и моцареллы.Нам потребуется:Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 74 отзыва
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Aleksandr Aleksandr
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Усть-Сахрае с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Усть-Сахрае для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Сахрае для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Сахрае с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств в Усть-Сахрае с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Сахрае с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс знакомства в Усть-Сахрае бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно