Фрикадельки в сырном соусе
Нам потребуется:
Фарш из говядины – 300-500 г,
Молоко - 1 стакан,
Мука – 40 г,
Сыр – 100-150 г,
Зелень (укроп, петрушка, кинза) – 1 пучок,
Лук репчатый – 100-150 г,
Помидоры – 150-200 г,
Перец сладкий (желтый) – 150-200 г,
Масло топлёное – немного,
Специи.
Лук очистить, измельчить. Перец очистить от плодоножек, семян и нарезать кубиком. Помидоры также нарезать кубиком. Тушить овощи на небольшом количестве топлёного масла до мягкого состояния.
Приправить фарш специями, хорошо перемешать и сказать из фарша небольшие фрикадельки
В чашу блендера налить молоко, добавить измельчённую зелень, тертый сыр, специи по вкусу и муку, все измельчить. Вылить массу в сковороду с овощами, перемешать, довести до кипения и выложить в полученную массу фрикадельки. Готовить под крышкой на среднем огне минут 15 – 20.
Подать фрикадельки в сырном соусе с гарниром на ваш вкус, например овощным салатом.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 550 774 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Начинки для фаршированных яиц
Лучшие публикации