Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Капустные булочки

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 200гр
Мука – 1,5-2 чашки
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 ч.л.
Кукурузная мука или манка (для обсыпки)

Приготовление:

1. У листьев капусты удалит жесткие прожилки, мелко нашинковать (я натерла на крупной терке).
Разогреть оливковое масло, положить целый зубчик чеснока и капусту, прикрыть крышкой и обжарить 10 мин (до мягкости). Охладить.
2. Развести дрожжи в 160мл теплой воды, дать немного подняться шапочке.
Муку смешать с солью, влить дрожжи и замесить тесто.
3.Вымешивать тесто руками 15мин, добавить капусту и ещё раз все перемешать.
4.Положить тесто в миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1-1,5 часа (тесто увеличится в объёме в 2 раза).
5.Посыпать рабочую поверхность кукурузной мукой или манкой, тесто обмять, скатать из него колбаску диаметром 5см, разрезать её на кусочки по 2-3см.
6.Противень застелить пергаментной бумагой и присыпать мукой. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить на расстойку на 30-40мин.
7.Духовку разогреть до 220град. Выпекать булочки до готовности около 20-25мин.
Подавать теплыми или холодными.

Приятного аппетита!

Автор рецепта marisha_solo
Капустные булочки. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200гр Мука – 1,5-2 чашки Сухие дрожжи – 1 ...
Капустные булочки. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200гр Мука – 1,5-2 чашки Сухие дрожжи – 1 ... - 2
Капустные булочки. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200гр Мука – 1,5-2 чашки Сухие дрожжи – 1 ... - 3
Капустные булочки. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200гр Мука – 1,5-2 чашки Сухие дрожжи – 1 ... - 4
Капустные булочки. Ингредиенты: Капуста белокочанная – 200гр Мука – 1,5-2 чашки Сухие дрожжи – 1 ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 68 отзывов
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Идеи

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Фульда без регистрации Знакомства Фульда с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Фульда с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Знакомства Фульда с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Фульда для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Фульда для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Фульда с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно