Курица с грибами в горшочках
Жаркое, приготовленное в глиняных горшочках, получается необыкновенно вкусным и ароматным, особенно если вы возьмете не покупные грибы, а собранные самостоятельно. Впрочем, шампиньоны тут тоже будут «звучать» неплохо.
Ингредиенты (на 4 горшочка):
грибы свежие – 500 г,
куриное филе – 500 г,
лук репчатый (крупный) – 1 шт.,
картофель (средний) – 4 шт.,
помидоры (средние) – 2 шт.,
сыр твердый тертый – 100 г,
сметана – 200 г,
соль, черный молотый перец – по вкусу,
растительное масло – по 1 ч. ложке на каждый горшочек и для жарки.
Приготовление:
Филе курицы нарежьте против волокон небольшими кусочками, грибы – произвольно, лук – полукольцами, помидоры – тонкими ломтиками, очищенный картофель – средними кружочками. Из лука и грибов сделайте зажарку. Сметану смешайте с измельченным сыром и приправьте соус солью и черным молотым перцем.
В каждый горшочек налейте по чайной ложке растительного масла, дно и стенки выложите кружочками картофеля, в середину слоями положите грибы и куриное филе, сверху – ломтики помидора. Залейте все сметанно-сырным соусом. Накройте горшочки крышками и поставьте на противне в холодную духовку. Установите температуру в 185 градусов и готовьте жаркое в течение 40 минут.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Сайт знакомств в Юркино
Сайт знакомств онлайн в Юркино для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Юркино для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Юркино с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Юркино с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Юркино с мужчинами
Секс знакомства в Юркино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 702 890 человек
Следующая запись: Идеи
Лучшие публикации