Щи из свежей капусты с белыми грибами
Нам потребуется:
Мясной бульон – 2 литра,
Капуста свежая – 1/4 качана,
Грибы белые сухие – 45 г,
Морковь – 1 шт.,
Лук – порей белая часть – 1 шт.,
Зелень петрушки – 1 пучок,
Зелень укропа для подачи,
Сметана для подачи,
Соль,
Перец.
Грибы промойте и замочите в теплой воде, чтобы они набухли.
Морковь очистите. Лук-порей нарежьте тонкими полукольцами, морковь измельчите тонкими кружками.
В кипящий бульон опустите лук-порей и морковь, пусть бульон закипит.
Набухшие грибы измельчите. Добавьте измельчённые белые грибы в закипевший бульон, варите суп минут 10.
Свежую капусту нашинкуйте. Если она горчит, то залейте её кипятком, оставьте в нём минут на 10, затем воду слейте. Добавьте в кастрюлю шинкованную капусту, соль и перец по вкусу. Варите суп минут 20-25.
Затем добавьте измельченную зелень петрушки и варите еще минут 5. Подавать щи можно со сметаной и измельчённой зеленью.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Сайт знакомств в Коцюбинском
Сайт знакомств онлайн в Коцюбинском для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Коцюбинском с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Коцюбинском для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Коцюбинском с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Коцюбинском с мужчинами
Интим в Коцюбинском без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 568 072 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кому нравятся семейные застолья?
Лучшие публикации