Печенье Кофейные зерна
Нежное, ароматное и невероятно красивое печенье Кофейные зёрна для настоящих ценителей кофе!
Ингредиенты для приготовления печенья
300-350 гр. муки
100 гр. сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка растворимого кофе
2 яйца.
В удобной емкости соединяем все сухие ингредиенты и перемешиваем их.
Затем вводим мягкое сливочное масло и разминаем его вилкой, соединяя с сухими ингредиентами пока у нас не получится мелкая маслянистая крошка.
Вводим яйца.
Замешиваем плотное тугое тесто.
С помощью чайной или мерной ложечки отбираем одинаковые кусочки от теста и скатываем в небольшие шарики.
Выкладываем шарики на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой и столовым ножом делаем небольшие углубления посередине шариков, формируя зерна кофе. Выпекаем печенье в духовке, заранее разогретой до 180 градусов в течение 15 минут.
Наслаждаемся бодрящими кофейными зернами!
Следующая запись: Блинчики из кабачков
Лучшие публикации