Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Ингредиенты:
-500 гр творога(домашний творог)
-2 яйца
-2-3 ст.л сметаны(домашняя)
-соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
-1 ч.л соды(не полная без горки)
-петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
-200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:
-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)
-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)
- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)
-Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем
-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.
-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.
-Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:
-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
-сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!
Приятного аппетита!
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина.Ингредиенты:-500 гр творога(домашний ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится149
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Mirishka Mirishka
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Юлия Юлия
Татьяна Зайцева Татьяна Зайцева
"Эго человека опускает вниз сознательно. Мир опускает его, чтобы эго перегорело, и человек родился заново."
Другими словами - стал добрее. Я так понимаю.
Сладкая Fantasia Сладкая Fantasia
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Гергебиле Знакомства онлайн в Гергебиле без регистрации Знакомства в Гергебиле для брака без регистрации Секс знакомства в Гергебиле без регистрации Знакомства в Гергебиле кому за 40 без регистрации Знакомства в Гергебиле с мужчинами Знакомства в Гергебиле с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно