Оладьи в стиле «Хачапури»
Для теста:
200г творога
2 яйца
150мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до подрумянивания:
Подаем горяченькими!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
Знакомства для интима Подгоренский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Подгоренский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Подгоренский с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Подгоренский с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Подгоренский для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Подгоренский бесплатно
Сайт знакомств Подгоренский с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 710 136 человек
Следующая запись: Курочка, запеченная с молодым картофелем и томатами
Лучшие публикации