Закатываем помидоры без уксуса
#закрутки #заготовки #консервация
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли. На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства Дылым с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Дылым с мужчинами без регистрации
Знакомства Дылым с женщинами кому за 45
Сайт знакомств для секса Дылым без регистрации бесплатно
Знакомства Дылым для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Дылым без регистрации бесплатно
Знакомства Дылым бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 324 367 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Капустные оладьи
Лучшие публикации