Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом.

Вам потребуется:

Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Как готовить:

1. Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.
Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и рыхлым.
Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.

2. Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал.
Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь. При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите.

3. Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3. Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик.

4. Яблоки очистите, нарежьте дольками. Выложите на тесто.
Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом.
Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками.
Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.

5. Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. Верх и бока пирога должны зарумяниться.

Приятного аппетита!
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом. Вам потребуется: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 ...
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом. Вам потребуется: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 ... - 2
Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом. Вам потребуется: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится95
Поделитесь записью с друзьями
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
не люблю яблочные , тут уж на любителя .
Многим читателям это понравилось
Интим Нашвилл без регистрации Сайт знакомств Нашвилл с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Нашвилл с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Нашвилл с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нашвилл для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нашвилл без регистрации Сайт знакомств Нашвилл для взрослых без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно