Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог (обычный в пачках) — 200 г
Мука — 50-80 г
Сода — 1/4 ч. л
Яйцо (0) — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст. л.
Соль
Ванильный сахар — 10 г
Масло растительное для жарки — 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять с сахаром и яйцом, добавить соль и ванильный сахар.
2. Творожную массу смешать с мукой и разрыхлителем, собрать тесто в шар. Много муки не стоит добавлять, иначе пончики получатся "резиновые", лучше подпылить мукой во время формовки.
3. Кусок теста раскатать скалкой или просто размять пальцами в небольшую лепёшку, небольшим стаканом вырезать круги, в середине каждого круга вырезать отверстие подходящего диаметра. Остатки теста собираю в шар и тут же формую из них.
4. Масло разогреть в небольшой глубокой ёмкости (кастрюлька 1 л), убавить огонь до среднего. Обжаривать пончики с двух сторон до золотистого цвета. Жарятся очень быстро, не стоит сильно румянить.
5. Готовые пончики выложить на бумажную салфетку. Можно посыпать сахарной пудрой, хотя, они сладкие.
Подавать сразу.
6. Для кофе с лимонной пенкой насыпать в чашку кофе и сахар, добавить несколько капель лимонного сока (не увлекайтесь, жидко не должно быть).
7. Интенсивно размешивать, пока смесь не побелеет и не превратится в однородную густую массу.
8. Осторожно влить горячую но не кипящую воду, чтобы получилась густая пенка.

Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог (обычный в пачках) — 200 г Мука — 50-80 г Сода — 1/4 ч. л Яйцо ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Marina 36ур. Marina 36ур.
Татьяна Татьяна
Наталья Наталья
Марина Марина
Mirishka Mirishka
Комментарий скрыт
Мария Мария
спасибо очень просто и надеюсь получиться
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Сосново-Озерское Сайт знакомств Сосново-Озерское с мужчинами Сайт знакомств Сосново-Озерское кому за 40 без регистрации Сайт знакомств Сосново-Озерское с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Сосново-Озерское для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Сосново-Озерское без регистрации Сайт знакомств для секса Сосново-Озерское бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно