Кефирный пирог
Кефирный пирог - довольна интересная несладкая выпечка, которая безусловно порадует не только простотой и быстротой приготовления, но и нежным волшебным вкусом.
Для теста
Кефир - 500 мл.
Мука - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сахар - щепотка
Для начинки
Сыр твердый - 100 г.
Лук зеленый - 1 пуч.
Яйцо отварное - 2 шт.
1 Подготавливаем необходимые ингредиенты для запеканки.
2 В миске смешиваем кефир с мукой.
3 Затем добавляем яйца. Солим, перчим, добавляем сахар и разрыхлитель.
4 Готовим начинку. Лук нарезаем колечками, яйца кубиками, а сыр трем на крупной терке.
5 Половину теста выливаем в форму для запекания, застеленную фольгой или пергаментом. Выкладываем начинку.
6 Выливаем вторую часть теста и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
7 Кефирный пирог готов. 8 Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Следующая запись: Давно ищете работу или подработку? Нужны деньги на образование детей и внуков? Хотите покупать недорогие, но качественные товары? Приглашаю начать сотрудничество с компанией Фаберлик
Лучшие публикации