Баклажаны в аджике.
#закрутки #заготовки #консервация
На 5 кг баклажан 350 г моркови, 350 г лука, 250 г болгарского перца, 450 г яблок, 50100 г чеснока, 1 стручок горького перца.
Для аджики на этот объём 2 л томатного сока или пропущенных через мясорубку помидор без кожуры, 3 ст.л. соли, 2 стакана сахара, 200 мл уксуса 9 %, 250 мл растительного масла.
Ингредиенты аджики смешать, довести до кипения, варить 15 минут.
Морковь, лук, болгарский и острый перец, яблоки, чеснок перекрутить на мясорубке, добавить в аджику, тушить 5 минут.
Баклажаны порезать вдоль крест на крест на 4 части, и еще на 2-5 частей поперёк.
Добавить баклажаны в аджику, тушить 15 минут.
Разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Выход 8 литров. Хранится в обычных условиях.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Баклажаны в аджике. #закрутки #заготовки #консервация На 5 кг баклажан 350 г моркови, 350 г лука, ...
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
5,5
- 40 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Риме бесплатно
Сайт знакомств в Риме для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Риме кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Риме с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Риме для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Риме с мужчинами без регистрации
Интим в Риме без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 877 866 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Лучшие публикации