Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ОВОЩНОЕ АССОРТИ...
#закрутки #заготовки #консервация
Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто.
Что понадобится:
капуста – 5 кг,
морковь – 1 кг,
лук – 1 кг,
красный сладкий перец – 1 кг,
сахар – 350 г,
соль – 4 ст.л.,
9%-ный уксус – 0,5 л,
растительное масло – 0,5 л,
терка,
таз,
толкушка,
банки.
Процесс:
Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.

Овощи в тазу посолить, добавить сахар, уксус, масло и осторожно перемешать, стараясь не помять капусту, иначе она преждевременно пустит сок.

Разложить салат в банки, утрамбовывая деревянной толкушкой.

Через 3 дня закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в погреб.
ОВОЩНОЕ АССОРТИ... #закрутки #заготовки #консервация Такая красочная овощная смесь порадует как ...
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Марина Марина
Отлично
Солнце Но Солнце Но
Наверх