Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Гуштнут

Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно недавно. Спасибо за это "Гастроному". В их трактовке я и представляю данное блюдо.

На все про все Вам понадобятся: около 400г мякоти баранины или говядины, 400 г сухого нута, 5 средних помидоров, 1 луковица, 3 стл топлного масла (вполне заменимо растительным), 1чл молотого черного перца.

- Нут, продукт удобный в работе, но требователен к замачиванию. Поэтому замочите его в большом количестве воды на сутки. По истечению времени воды слейте, а нут промойте.

- Мясо нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в казане в топленом масле до коричневого, поджаристого цвета.
- Добавьте к мясу нут и готовьте, пока не выпарится вода. А ее будет много. Как только мясо с нутом начнет вновь обжариваться, готовьте 5 минут.

— залейте нут водой, так, чтобы покрыло. Доведите до кипения и готовьте под крышкой на минимальном огне 1 час.

- С помидор снимите кожицу обычным способом. Нарежьте кубиком и добавьте в казан. Тушите под крышкой 20-30 минут на среднем огне.

- Лук нарежьте тонкими полукольцами, промойте холодной водой и слегка отожмите. Лучше, имхо, брать сладкий салатный лук.В некоторых случаях, его можно и не промывать.Лук посолить и поперчить.
- Нут с мясом разложить по касам, поместив на край лук.
Гуштнут.Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно ...
Гуштнут.Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно ... - 2
Гуштнут.Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно ... - 3
Гуштнут.Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно ... - 4
Гуштнут.Предлагаю Вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 47 отзывов
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Опрасиньюшка Опрасиньюшка
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
GIF Preview
Бертольд Бертольд
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Наумовка без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Наумовка с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Наумовка без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно