СОЧНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
600 гр. куриного фарша
150 гр. шампиньонов
1 небольшая луковица
150 гр. сыра
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Приготовление:
1. Фарш приправляем солью и перцем.
2. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку.
3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут. Снимаем с огня, смешиваем содержимое сковороды с тертым сыром.
4. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В центр кладем начинку. Залепляем края и формируем котлеты продолговатой формы. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 4 фотографии
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 317 388 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Идеи
Лучшие публикации