Ñàëàò "×åáóðàøêà"

Ñàëàò "×åáóðàøêà"

Âêóñíî, êðàñèâî, äîñòóïíî, ñâåæî è íåçàåçæåíî!
Ñàëàò "×åáóðàøêà" – èíãðåäèåíòû
- 200 ãð. îòâàðíîé êóðèöû
- 2 ñîëåíûõ îãóðöà
- 1 ñâåæèé îãóðåö
- 2 ÿéöà
- 50 ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ
- íåñêîëüêî ïåðüåâ çåëåíîãî ëóêà
- 150 ãð. ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ
Äëÿ çàïðàâêè:
- 4 ñò. ëîæêè ñìåòàíû
- 1 ÷. ëîæêà ãîð÷èöû
- ñîëü ïåðåö ïî âêóñó
Ñàëàò "×åáóðàøêà" – ïðèãîòîâëåíèå
1. Êóðèöó íàðåçàåì êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé
2. Îãóðöû ñîëåíûå è ñâåæèé, ÿéöà, ãðèáû íàðåçàåì ñîëîìêîé.
3. Îðåõè íåìíîãî èçëîìàòü ðóêàìè, íå ñîâñåì ìåëêî. Îíè äîëæíû ÷óâñòâîâàòüñÿ â ñàëàòå.
4. Çåëåíûé ëóê ìåëåíüêî íàðåçàòü. Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû.
5. Ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ãîð÷èöåé, äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö è çàïðàâèòü ñàëàò.
Óêðàøàåì ñàëàò ïî âêóñó. Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!