Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

Ингредиенты на банки емкостью 0,5 л:
- 4 кг огурцов 
- 1 стакан сахара 
- 1 стакан 9% уксуса  или 2 ст. ложки 70% уксуса  
- 1 стакан растительного масла 
- 1 стакан воды 
- 1 головка чеснока
- 1 ст. ложка молотого перца 
- 2 ст. ложки сухой горчицы 
- 3 ст. ложки соли

Приготовление:
1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. 
2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем.
3. Кладем в огурцы.
4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем.
5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа.
6. Раскладываем огурцы в 0,5 банки. 
7. Заливаем соком . 
8. Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. 
9. Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.
#летнее_меню@vk.cooking
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,5 - 310 отзывов
Нравится302
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Gjfdhgjllyfy Gjfdhgjllyfy
Римма Римма
Комментарий скрыт
Елена Елена
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
ВОТ ЗАКУСЬ!!!!!НА НЕДЕЛЮ ХВАТИТ....МОЖЕТ БОЛЬШЕ???!!
Елена Елена
Варвара Варвара
Зачем их резать?? они ж мягкие станут...я не режу никогда..и обьеденье!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх