Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

мясные кости для бульона
фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше)
капуста-1 шт
фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить)
свекла-1 шт
морковь-2 шт
болгарский перец-1 шт
лук-1 шт
картофель-4-5 шт
чеснок-4 зубка
томатная паста-4-5 ст.л
зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло

сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист
когда он будет готов,кости достать
свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками
картофель нарезать кубиками
пока фрикадельки с картофелем варятся,сделать зажарку из лука,моркови,болгарского перца и томатной пасты
часнок подавить в ступке,капусту нашинковать
зажарку влить в суп
когда закипит,положить капусту
после добавить фасоль и чеснок
минут через 10,положить рубленную зелень
отставить и дать настояться 15 минут
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится117
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Svetlana Svetlana
Комментарий скрыт
Анна Анна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Фасоль в Сибири не растёт,её в советское время,с роду не было...Может ныне есть в продаже.А борщ с фасолью это украинское блюдо...Кто это так решил присвоить-то?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Где растёт,если не секрет? Сибирь большая.В мою бытность её не было,40 лет назад,а борщ варили с ней.,украинский назывался,родственники нам её присылали с Украины..
Олег Олег
растёт фасоль повсеместно и видов фасоли огромное количество,а вот фасоль обыкновенная (кустовая) родом из Латинской Америки.
Ольга Ольга
Ну е-мае уже наша фасоль никого не устраивает,из Латинской А мерики вкуснее блин.
Олег Олег
именно та фасоль которую Вы называете нашей,родом именно от туда
Олег Олег
если она растёт на вашем огороде это совсем не значит,что она всегда там росла ну по крайней мере была там выведена как вид.
Олег Олег
А Вы Ольга вместо того чтобы тролить чужие комментарии,лучше внимательнее их читали бы.
Наверх