Мясные шарики к пасте
Ингредиенты:
Панировочные сухари — 110 г
Молоко — 1/2 стак.
Говяжий фарш — 1 кг
Тертый пармезан — 3/4 стак.
Яйца куриные — 2 шт.
Петрушка рубленая — 1/3 стак.
Морская соль — 1 ч. л.
Молотый перец — по вкусу
Для соуса:
Томаты в собственном соку — 790 г
Выдавленный чеснок — 1 зубчик
Сливочное масло — 4 ст. л.
Морская соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для соуса выложите в большую сковороду и доведите до кипения на среднем огне. Доведя до кипения, уменьшите огонь и оставьте готовиться на 45 минут без крышки, периодически помешивая.
2. Нагрейте духовку до 175°C. Панировочные сухари выложите в большую миску и залейте молоком.
3. Перемешайте и оставьте размокать на 10 минут.
4. Добавьте остальные ингредиенты для шариков к размокшим сухарям и замесите фарш руками до однородной массы.
5. Слепите небольшие шарики и выложите их на противень. Выпекайте около 20 минут, а затем переложите их в сковороду с соусом.
6. Поставьте на огонь тушиться на 10–15 минут. Подавайте с пастой под слоем тертого сыра.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Знакомства в Красном без регистрации
Знакомства в Красном для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Красном с женщинами кому за 40
Знакомства в Красном с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Красном без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 032 975 человек
Следующая запись: Домашний плавленный сыр из творога
Лучшие публикации