НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА.
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно.
Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего. Посолить.
Варить под крышкой до готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула.
Снять крышку и варить пока жидкость не выпарится, а картофель не поджарится с одной стороны.Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны.
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Куриная запеканка с грибами. Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. ...
Лучшие публикации