Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Ингредиенты на 4 порции:

600 г мясного фарша (в этот раз у меня свиной)
200 г шампиньонов
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. муки
1 луковица
1 куриное яйцо
8 перепелиных яиц
1 ст.л. зернистой горчицы
1 ч.л. столовой или дижонской горчицы
3 ст.л. панировочных сухарей

Состав

Кладем в миску фарш, сухари, туда же вбиваем куриное яйцо, солим, перчим.

Хорошо вымешиваем.

Шампиньоны нарезаем пластинками, лук кубиками. Обжариваем на растительном масле.

Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем добавляем сметану и готовим, помешивая, еще 1 минуту. Снимаем с огня.

Фарш делим на 8 частей (на фото - большее количество порций). Из каждой на противне выкладываем вот такое гнездо:

Запекаем гнезда в духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов. Достаем из духовки, в углубление кладем грибную массу, в которой в свою очередь также делаем небольшое углубление. В углубления в грибах в каждое гнездо вбиваем по 1 перепелиному яйцу.

Снова отправляем противень в духовку и держим еще 5-7 минут, пока не запекутся яйца. Подаем.

Приятного аппетита!
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ...
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 2
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 3
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 4
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 5
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 6
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ.Ингредиенты на 4 порции:600 г мясного фарша (в этот ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится43
Поделитесь записью с друзьями
Роман Роман
Привет родственница.Как дела.как настроение.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Адо-Тымово с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Адо-Тымово для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Адо-Тымово для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Адо-Тымово кому за 35 без регистрации Сайт знакомств в Адо-Тымово с девушками без регистрации Сайт знакомств в Адо-Тымово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим знакомства в Адо-Тымово бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно