Рецепт котлет с сыром в духовке.
•600 г свинины или свино-говяжьего фарша
•150 г твердого сыра
•100 г белого хлеба
•3 зубчика чеснока
•0,3 стакана воды
•по 1 яйцу и луковице
•3-4 ст.л. муки
•2 ст.л. растительного масла
•1 ч.л. соли
•1 щепотка молотого перца
Очистить чеснок и лук, промыть и обсушить мясо, нарезать его произвольно для перекручивания в мясорубке.
Залить кусочек хлеба без корочки водой.
Мясо, вымоченный хлеб, чеснок и лук вместе перекрутить в мясорубке.
Сыр потереть на терке.
Соединить приготовленный фарш с сыром, вбить яйцо, поперчить и посолить, тщательно вымесить и отбить фарш.
Сформовать мокрыми руками из приготовленного фарша котлеты продолговатой формы.
Каждую котлету запанировать в муке с двух сторон, выложить в смазанный растительным маслом противень, поставить на средний уровень духовки и запекать при температуре 180 градусов в течение 20мин, затем перевернуть, влить в противень треть стакана воды и запекать еще 10-15мин до готовности.
Подавать запеченные котлеты с сыром с любым гарниром по вкусу.
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Сайт знакомств Бодаква для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Бодаква с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Бодаква
Сайт знакомств Бодаква для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Бодаква без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 047 220 человек
Следующая запись: #пасха
Лучшие публикации