БРАЗИЛЬСКИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Яйца куриные – 2 шт
Масло растительное – 75 г
Сахар – 100 г
Мука – 175 г
Кефир – 100 мл
Разрыхлитель – ст.л.
Ванилин – 1 г
Соль щепотка
Банан – 2 шт
Штрейзель:
Мука – 75 г
Сахар – 50 г
Масло сливочное, холодное – 45 г
Корица – ч.л.
Соль – щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для штрейзеля: в чаше смешать муку, сахар, соль и корицу.
2. Добавить холодное сливочное масло и растереть в крошку при помощи рук.
3. Бананы очистить и нарезать кружочками. Для теста: белки отделить от желтков. Взбить белки в пышную устойчивую пену, вместе со щепоткой соли.
4. Желтки взбить с сахаром до бела (минут 5-8).
5. Не прекращая взбивать добавить растительное масло, кефир и ванилин. Хорошо взбить. Добавить в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, соединить аккуратными движениями.
6. Добавить в тесто взбитые белки, аккуратно вмешивая их силиконовой лопаткой.
7. Форму смазать тонким слоем растительного масла и выложить в нее половину теста, распределить бананы.
8. Посыпать бананы половиной штрейзеля.
9. Сверху выложить оставшееся тесто, посыпать верх штрейзелем. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке, около 40-45 минут.
10. Подавать теплым или охлажденным.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 5 фотографий
Интим Красные Баррикады без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Красные Баррикады с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Красные Баррикады с женщинами без регистрации
Сайт знакомств Красные Баррикады для взрослых
Сайт знакомств Красные Баррикады для серьезных отношений
Сайт знакомств Красные Баррикады с девушками
Сайт знакомств Красные Баррикады без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 508 364 человека
Следующая запись: Как вам такая светлая кухня?
Лучшие публикации