Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Сациви

Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его готовят заранее! Для сациви можно использовать целую тушку курицы или только окорочка, так же можно приготовить из бедра индейки (только не используйте грудки — будет суховато).

Ингредиенты:

курица - 1,5-2 кг
репчатый лук - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
грецкие орехи - 500 г
1 ст. ложка винного уксуса

специи:
щепоть семян кориандра
1 ч. ложка уцхо-сунели
2-3 бутона гвоздики
щепотка молотой корицы
свежемолотый черный перец
лавровый лист соль

Способ приготовления:

Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и доведите на сильном огне до кипения, снимите пену, убавьте огонь до минимума, добавьте лавровый лист и луковицу, варите 1,5 часа. Выньте курицу, дайте остыть, если хотите, можно отделить мясо от костей. Лук нарежьте мелко и обжарьте на жире, снятом с бульона, до прозрачности. Грецкие орехи измельчите в блендере до однородности. Чеснок разотрите с солью и специями в ступке или при помощи блендера в однородную массу, соедините с орехами и луком, перемешайте. Добавляйте понемногу бульон, постоянно размешивая соус, доведите до консистенции жидкой сметаны, доведите до кипения, выложите кусочки птицы, добавьте уксус, прогрейте еще 5 минут, выключите огонь и накройте крышкой. Дайте сациви настояться несколько часов в холодильнике — будет еще вкуснее!
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ...
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 2
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 3
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 4
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 5
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 6
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 7
Сациви. Правильное сациви нравится почти всем, оно идеально в качестве праздничного блюда, ведь его ... - 8
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 45 отзывов
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим Кашира без регистрации Сайт знакомств Кашира с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Кашира кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Кашира с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Кашира для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Кашира для взрослых без регистрации Сайт знакомств Кашира без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно