СЫРНЫЙ ХВОРОСТ К ПИВУ
Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую.
Ингредиенты на 3-4 порции:
280 г сыра типа “российского”
140 г муки
2 яйца
Состав
Сыр трем на крупной терке.
Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.
Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.
В глубокой кастрюльке разогреваем рафинированное растительное масло. Ели есть термометр - температура фритюра должна быть 170-175 градусов. Жарим хворост в масле в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Знакомства для интима Хабаровск без регистрации
Сайт знакомств Хабаровск с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Хабаровск кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Хабаровск с мужчинами
Сайт знакомств Хабаровск для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Хабаровск без регистрации
Сайт знакомств Хабаровск
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 927 846 человек
Следующая запись: Цветаевский яблочный пирог: любимый рецепт творческой интеллигенции
Лучшие публикации