Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Огурцы по-корейски на зиму

Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с переросших. Переросшие огурцы в этом случае нужно почистить.

Ингредиенты:

Огурцы 2 кг
Морковь 500 гр
Сахар 0,5 ст
Соль 50 гр
Масло растительное 0,5 ст
Уксус 9 % 0,5 ст
Приправа для корейской моркови 1 пачка (10 гр)
Чеснок 1 ст.л. пропущенного через пресс
Приготовление:

Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Огурцы порезать на кружочки.
Добавить огурцы к моркови
Добавить в овощи сахар и соль
Налить масло и уксус.
Приправить приправой для корейской моркови.
Выдавить чищенный чеснок через пресс.
Все хорошо перемешать, закрыть крышкой и оставить на четыре часа
По истечению времени, переложить салат в стерилизованные банки.
Стерилизовать банки с салатом. Пол литровые банки 10 минут в кипящей воде.
Закрыть банки плотно крышками, дать остыть.
Огурцы по-корейски на зиму.Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с ...
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх