Куриные голени в маринаде.
1 кг голени
майонез – 1 столовая ложка
соевый соус – 1 столовая ложка
мед -1 столовая ложка
5-6 зубчиков чеснока
соль, черный и красный молотый перец по вкусу
петрушка, базилик
Посолим, поперчим по вкусу голени.
Приготовим маринад. В большой миске смешаем майонез, соевый соус, мед, пропущенные через пресс зубчики чеснока, и мелко порубленную зелень. У меня был только базилик. Если у вас нет свежей зелени, можете добавить сухие пряные травы, подходящие для куриного мяса.
Достанем голени, как следует, обмажем их соусом и поставим в холодильник мариноваться на час. Кусочки небольшие, поэтому пропитываются маринадом быстро — часа вполне достаточно.Лучше конечно больше, я оставляла на несколько часов.
Противень застелем фольгой, чтобы кусочки не пригорели к нему, а фольгу промажем с помощью кондитерской кисти подсолнечным маслом. Уложим на него кусочки мяса , смажем их сверху растительным маслом и поставим выпекаться в разогретой до 180-200 градусов духовке на 30-40 минут. Вы можете вместо противня использовать форму для запекания, которую аналогично нужно предварительно смазать подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
Делала с таким маринадом и крылья, тоже супер вышло, советую!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт знакомств Детчино для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Детчино с мужчинами
Сайт знакомств Детчино с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Детчино с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса Детчино бесплатно
Сайт знакомств онлайн Детчино для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Детчино
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 603 475 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Курочкины гнёзда
Лучшие публикации