Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Помидоры маринованны с болгарским перцем в сладком маринаде
Автор: Ольга Романова

Для приготовления понадобится:
помидоры - 2 кг
болгарский перец - 1,5 кг
чеснок - 10 зубчиков
укроп - 100 гр
уксус 9% - 150 мл
сахарный песок - 9 стол ложек
соль - 3 стол ложки
расчёт на 3 литра маринада
Помидоры вымыть и наколоть зубочисткой в нескольких местах,чтобы кожа у помидор не полопалась
Болгарский перец очистить от семян и нарезать на средние полосочки
Чеснок очистить
Укроп вымыть
Банки хорошенько намыть,сложить в них,сначала немного укропа и несколько зубчиков чеснока,затем плотно выложить помидоры и нарезанный болгарский перец
Залить банки с помидорами и болгарским перцем крутым кипятком и оставить минут на 10, после воду слить и залить заново крутым кипятком,минут на 10 и опять слить
Приготовим маринад
В воду добавить сахарный песок и соль,как вода закипит,добавить уксус и перемешать
Залить помидоры с болгарским перцем маринадом, закатать стерильными крышками, перевернуть крышками вниз и укутать в одеяло до полного остывания
Приятного аппетита!!
Помидоры маринованны с болгарским перцем в сладком маринаде.Автор: Ольга РомановаДля приготовления ...
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх