Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"

Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):

33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!
Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.

Собственно процесс.

Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.

Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт...
От промывки синусоид остался!))))))

Собственно, это уже можно пить.
Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку.
Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.

Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток...
Чин-чин!

(Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано...
Богатство ответов вас поразит!
У меня пока еще никто не угадал...)
АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Инесса Инесса
Людмила Людмила
В настоящем рецепте листа смородины малины по 5 шт, вишни 35 шт. Черноплодки 1,5 - 2 стакана. Сахар для нее - 500 гр, для него - 300 гр. лимонной кислоты 0,5 чайной ложки без горки. ванилин - 1 пакетик. Напиток называется Он и Она. Ликер. Очень красивый, рубинового цвета ароматный, имеет приятный вишневый вкус. Сделайте, не пожалеете.
Phoenix Phoenix
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Делал такую!!!!!!!!!прелесть
## Жук ## ## Жук ##
* Пыль Галина * Пыль Галина
Виктор Виктор
Наверх