Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"

Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):

33 листа вишни
33 листа черной смородины
33 одиночных листа малины
1 стакан ягод черноплодной рябины
0.5 л водки (или разведенного спирта)
1 стакан сахарного песка
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!
Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.

Собственно процесс.

Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.

Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт...
От промывки синусоид остался!))))))

Собственно, это уже можно пить.
Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку.
Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.

Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток...
Чин-чин!

(Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано...
Богатство ответов вас поразит!
У меня пока еще никто не угадал...)
АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она
Рейтинг записи:
6,5 - 146 отзывов
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Юрий Юрий
Комментарий скрыт
Петр Петр
Резида Резида
Warwara Warwara
Комментарий скрыт
Олег Олег
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Лидия Лидия
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ВСЕМ !...Я ДЕЛАЮ НАЛИВОЧКУ ПОЭТОМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ НЕ ОДИН ГОД ....ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ, АРОМАТНАЯ...И ГОСТИ ВСЕГДА СПРАШИВАЮТ МОЮ ВКУСНЯШКУ...СОВЕТУЮ!
Галина Галина
Лена Лена
Блин - за 30 минут варки все полезные витамины сдохнут!
Наверх