Гульчехра
Ингредиенты:
-1 кг курицы или ее частей
-4 луковицы
-10 зубчиков чеснока
-200 мл молока
-10 ст. л. сметаны
-1 ст. л. муки
-1 ч. л. хмели-сунели
-1 ч. л. сахара
-соль - по вкусу
-зелень - по вкусу
-растительное масло для жарки.
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Лук высыпать в отдельную тарелку и отложить в сторону.
Курицу разрезать на кусочки и снять с нее кожу, посолить. Кожу можете и не снимать, я решила ее не использовать.
Курицу обжарить в сковороде, в котором ранее мы обжаривали лук, на сильном огне, со всех сторон до золотистой корочки. К обжаренной курице добавить жареный лук. Все перемешать и тушить пару минут на медленном огне.
Муку смешать с молоком, добавить сметану, выдавленный чеснок, хмели-сунели и соль. Все вылить в сковороду с курицей. Перемешать и добавить воды такое количество, чтобы наша подлива покрыла курицу.
Тушить гульчехру на медленном огне 20 минут, периодически помешивая наш соус. К готовой необыкновенно вкусной, сочной курице добавить мелко рубленную зелень.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) с телефонами и фото
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Мангуше (Першотравневое) с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Мангуше (Першотравневое)
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 037 709 человек
Следующая запись: Простой уход за лозой
Лучшие публикации