Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Аджика "Огонёк"

Ингредиенты:
-1 кг помидор,
-1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
-0.5 кг чеснока,
-1 пачка перец чили (20 г.),
-3 ст.л. соли,
-100 г. сушеный корень петрушки.

Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка). Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.
Аджика
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Почтальон Почтальон
Цицибели помидоры горький перец сладкий перец чеснок / можно варить можно сырыми !!!!!
Roman Roman
моя бабушка делает так : чеснок(много)сладкий перец(тут по желанию) горький перец(как кому) морковь,на терке,а помидор....,чуть,соль естественно храним в холодильнике.......на хлеб тонким слоем. Как говорит дед,приправа для гостей,ну всмысле много не съешь.....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Елена Елена
Людмила Людмила
Наверх