Десерт из красной смородины.
В свежей красной смородине содержится большое количество витамина С. В ягодах красной смородины содержится немного калорий, что немаловажно.
Очень просто!)
Подготовка:30 мин
Приготовление:1 час
На 4 порции
750г красной смородины
100г сахарной пудры
250г сливок
2 белка
Кроме этого:
гроздья красной смородины
листья мяты
1.Возьмите красную смородину.Хорошо вымойте ее холодной водой и положите на дуршлаг,чтобы стекла лишняя вода.Затем вручную или при помощи вилки осторожно снимите ягоды с веточек.
2.После этого положите снятые с веточек ягоды в миску.Засыпьте смородину сахарной пудрой и все хорошо перемешайте.Накройте миску и на час поставьте в сторону.
3.При помощи миксера или блендера смешайте смородину с сахарной пудрой до получения кашицеобразной массы.После этого пропустите кашицу через мелкое сито или через марлю,чтобы удалить мелкие,но твердые косточки.
4.Белки взбейте в пену и осторожно смешайте с ягодами.Взбейте сливки в крепкую пену и так же,как и белки,смешайте их с красной смородиной.
5.Поставьте полученный мусс в холодильник.Перед подачей украсьте ягодами и листьями мяты.
Для разнообразия .
Вместо красной смородины для приготовления этого блюда можете использовать другие ягоды и фрукты,например сливы.Перед тем как измельчить эти плоды миксером ,их надо немного потушить.
Совет!
Снимаем ягоды красной смородины с веточек: возьмите вилку и, поддевая ягоды вилкой,осторожно снимайте с веточек.Так вы быстрее справитесь с этой работой.
Мороженое из красной смородины: наполните металлическую форму пеной из смородины и поставьте ее минимум на три часа в морозильную камеру.Замороженный десерт нарежьте.
В одной порции:370ккал
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Секс Шульгинка без регистрации
Сайт знакомств Шульгинка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Шульгинка кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств Шульгинка с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Шульгинка для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Шульгинка для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Шульгинка без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 662 090 человек
Следующая запись: Курица с овощами по -испански. Вкусно и полезно: птица - незаменимый источник белка,овощи - ...
Лучшие публикации