Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2021 Фотострана

Реклама
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

Для коржей:
3 ст. муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
5. Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
6. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!

#десерты@cooklove
ТОРТ
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Снежка Снежка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Катенька ...Потому что выпекается в духовке , а здесь жареные коржи . В некоторых случаях это удобно и доступно .
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Хельга Хельга
Спасибо.
Наверх