Нежные тефтели с гречкой и сыром
Ингредиенты:
* Куриное филе — 900 г
* Гречневая крупа — 120 г
* Репчатый лук — 220 г
* Чеснок — 3 зубчика
* Укроп свежий
* Плавленый сыр «Сливочный» — 1 шт.
* Любой твёрдый сыр (для начинки)
* Сметана 15% — 200 г
* Яйцо — 1 шт.
* Сливки 20% — 150 мл
* Соль, перец — по вкусу
* Растительное масло — для смазывания формы
Как готовить:
1. Лук и чеснок очистить, зелень промыть и обсушить.
2. Отварить гречку до готовности, остудить.
3. Пропустить через мясорубку куриное мясо вместе с луком и чесноком. Смешать фарш с гречкой, яйцом, солью и перцем. Отправить в холодильник на 15–20 минут.
4. Сыр нарезать небольшими брусочками — это будет сердцевина тефтелей.
5. Приготовить соус: соединить сметану, сливки, плавленый сыр и мелко нарезанную зелень, добавить соль по вкусу.
6. Сформировать тефтели, в центр каждой спрятать кусочек сыра. Разложить заготовки в смазанную маслом форму.
7. Полить соусом и запекать при 180 °C около 35 минут.
Результат — нежные, сочные тефтели с приятной сырной серединкой и ароматным соусом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Интим знакомства Белосток без регистрации
Знакомства Белосток с мужчинами бесплатно
Знакомства Белосток кому за 40
Знакомства Белосток без регистрации бесплатно
Знакомства Белосток для брака без регистрации
Знакомства онлайн Белосток без регистрации
Знакомства Белосток с номерами телефонов без регистрации
Следующая запись: Дальнобойщик из бригады нашел раненую волчицу у трассы в метель — а когда он подошел ближе, увидел ...
Лучшие публикации